100点評価のラーメン日記

いただきます。ごちそうさま。

◆88点『支那ソバ かづ屋』東急目黒線 不動前駅 目黒区ラーメン

本日、目黒区の天気といえば午前中は気温も高くとても良い天気でした。

しかし、僕は仕事で目黒区に来ている為、立ち寄る機会があまりない。

そんな数々のラーメン屋を食べ歩いた僕が感じた素直な感想。。。

それは、また食べたいラーメンであったということ。

コレは旨い(*´◒`*)‼︎

 

店内は調理場が客席より高く、料理人達の迫力を感じられる空気感が渋い(^.^)

今回いただいたのは『ワンタン麺』。

ワンタンのお肉がプリっぷりで思い出すだけでヨダレがでそう(//∇//)

スープの特徴はあっさりした魚介醤油。

麺はストレート麺、自家製麺

 

【ワンタン麺】

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【店舗前】

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【店舗詳細】

◼︎店舗名:支那ソバ かづ屋

◼︎住所:〒153-0064東京都目黒区下目黒3-2-4

◼︎電話番号:03-6420-0668