100点評価のラーメン日記

いただきます。ごちそうさま。

◆87点『中華そばこてつ』京王線井の頭線・小田急線 下北沢駅 世田谷区ラーメン

こんにち和(^^)‼︎ドラゴンホースです。

本日も麺活してますよー( ◠‿◠ )

下北沢といえばカレーが有名ですけど、隠れたラーメン激戦区だって知ってます??

そして、ミシュランのビブグルマンを獲得していて期待も大(╹◡╹)‼︎

 

昆布や節系魚介などの出汁が効いた優しいパンチのある味わい。

鶏の甘みのある動物系の出汁がスープ全体を支え、好きな味(╹◡╹)

 

ストレート中細麺かな!

麺とスープがまた合うですよ(o^^o)

 

流石‼︎

 

完食です‼︎

 

【中華そば】

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【店舗前】

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■店舗名:中華そばこてつ

■住所:東京都世田谷区北沢2-39-13田丸ビル

■電話番号:03-5465-0044

■営業時間:(月)11:30〜15:00

(水〜日)11:30〜15:00/17:00〜21:00

■休業日:(火)(月)夜